第66章 卖方子1(第1/2页)
招莲又洗了一个八角把它拍碎放到锅里，盖上锅盖，等到大火烧开后转小火，期间时不时翻动下，最后焖煮至收汁干锅。
在煮的过程中，锅里飘出来的阵阵香味，让大家按耐不住。
最后出锅了，招莲把兔肉铲上陶盘，交给了陈掌柜。
那肉香味顿时飘进了陈掌柜的鼻子，陈掌柜咽了咽口水。看着这色香味俱全的兔肉喜开颜笑。
还真的看不出来，这姑娘小小年纪，手艺居然这么好。
闻着空气中传来的肉香味，大伙儿也咽了咽口水。他们后厨可从来没有炒出这么香的菜。
就连刘大厨也惊讶得目瞪口呆，这兔肉不要说吃，光看着都觉得好吃。
这菜飘着一股独特的香味，也不知道的小姑娘放了什么香料。
这时，大堂里边还有不少食客，闻着这肉香味，顿时躁动了起来。
“这什么菜，咋这么香？”
“不知道哎，问一下陈掌柜。”
“哎，陈掌柜出来了。”
这时，陈掌柜端着菜从灶房走了出来，大家伙的眼睛紧盯着他手中的那盘菜。
有食客径直走到了他面前，拦住了他：“陈掌柜，你手上端的是什么菜？咋这么香？”
陈掌柜刚想开口，想了想，朝招莲看了一眼，这菜是这小姑娘煮的，这名字得问她。
招莲接口道：“这叫兔子干锅。”
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