第一笔趣阁

第51章 谭家菜......(第1/2页)

有人可能会问,为什么东北菜食材不好找?

后世的东北菜可以说是一本刑法典!

吃一口三年起步,做一顿十年寒窗......

那是货真价实的大的会武术,小的会法术,中等个头的还受法律保护!

小的,红黄白柳灰五大仙在那呢,有几个敢动这些大仙啊!

尤其是黄仙黄皮子!

会讨封不说,还非常记仇!

要是把它们得罪了,不说自己这一大家子能不能过好日子,反正近几年是别想安宁了......

后世大家常吃的地三鲜,里边的主要食材是茄子土豆和辣椒!

但是放在法典出来之前,那道菜应该叫地三仙!

至于是哪三仙,就看运气了!

这还是小的!

个头中等的,飞龙,野鸡,这那个不是被保护的?

东北名菜小鸡炖蘑菇,最开始是叫蘑菇炖飞龙!

就那炖飞龙的蘑菇都不是普通的野生蘑菇,得是山里特产的猴头菇!

只有这两个食材放在一起炖,那味道才叫一绝呢!

后来飞龙绝迹了,弄不着飞龙,只能从野鸡身上想想办法......

个头上差了点,肉也比飞龙柴上很多,但咋说也是肉不是?

没了飞龙用野山鸡,没有猴头菇用别的野蘑菇,只要处理干净,味道差也差不太多!

后来野鸡也不好弄了,东北人民没有办法,只能把野鸡换成容易获得的家养鸡!

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