第88章 卖方子(上)(第1/2页)
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自以为想明白了其中的关键,柘星语微笑着道:\"既然如此,能否同样请这位娘子向我们展示一下你发明的方子做出来的菜?毕竟,新的菜式谁也没见过,只有亲自尝试一番,我才能决定是否买下你的方子。\"
蒙小华点头道:\"这个自然。\"
这个本来就在预料之中,蒙小华就没有推辞,而是去厨房准备了。
来到厨房,用热水将粉条泡发,蒙小华就开始挑选一会儿做菜需要用的的配菜。
仁和楼的首席厨师甘大厨将其他人赶出了厨房,亲自给蒙小华打下手。
新的菜式,他想第一个学。
毕竟,他不希望自己在仁和楼的地位被其他人威胁。
蒙小华倒不在意甘大厨的小心思,反正,她都准备将方子卖给仁和楼了,教谁都一样,或许教甘大厨还能更简单一点。
至于仁和楼会不会做出反悔的举动,蒙小华还是有一些信心的。
再说了,只要她在一些关键的地方有所保留,对方就算要反悔,也需要研究很久才能找到其中的关键。
到那时候,她早就找到了新的买家。
所以,蒙小华一边准备配菜,一边向甘大厨解释这些配菜是作何用途。
事关自己今后的地位,甘大厨听得十分认真。
很快,粉丝就泡好了,蒙小华按照计划开始做第一个菜—凉拌粉条。
根据她的了解,以前酒楼做粉条,都是用炖煮的方式,所以,如今酒楼已经有五花肉炖粉条、小鸡蘑菇炖粉条、排骨炖粉条和白菜粉条几个菜式,早间,还有猪肉粉条包子。
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