第58章 金齑玉鲙(第1/2页)
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在网上同城购了那些要买的东西，她才不会辛苦自己去跑一趟。
第二天吃过午饭才打车把东西带回去，不意外，家里饭都没给她留。
她把东西放好，打电话没人接，直接走了。
该办的事办了，见不见得到人，想必他们也不介意。
事实证明她是对的，直到她把伐木刷到高级，也没收到母亲的回电。
好在她已经不会再为这种事生气了，直接回去交任务。
采买管事：多谢少侠助我度过难关，掌勺的大师傅正在愁活鱼脍的制作，如果少侠能助他一臂之力，定能获得厚报！
温子殊立即去了不远处的大厨房，好几口大锅正在做着不同的菜，炒菜的声音不绝于耳。
掌勺的大师傅则在一个桌案前，看着桌上的各种调料在发愁。
掌勺大师傅：到底是哪里的错呢？为什么会不对？
殊死一搏：师傅，有什么是我能帮忙的吗？
掌勺大师傅：我这里有一道鱼脍做法，但是我做的味道总不对，你若是能帮我做出我想要的味道，我的拿手绝活任你挑选！
温子殊：……
她并不想挑选什么绝活，可任务进行到了这里，总归是要继续的。
殊死一搏：好，我试试。
桌案上有姜，蒜，橘皮，白梅，熟黄栗，粳米饭，盐，酱，醋，胡萝卜丝，生菜等配料。
温子殊只吃过蘸芥末和醋的生鱼片，所以真要她做她也是不会的。
任务没有提示，可她有万能的网络啊！
下线去查了一下，找到一个名为金齑玉鲙的方子，虽然如今已经改良不限于生鱼片，但最初确实是鱼鲙中的绝品。
鲜鱼是无可挑剔的，那么美味的另一个关键就在这蘸酱上。
她照着方子先把白梅、生姜、橘皮捣成碎末，放在一边。接着把熟黄栗和粳米饭一起捣熟，然后加入蒜继续捣。
捣熟后加盐舂，舂起泡沫加白梅、生姜、橘皮碎末继续舂，舂均匀了，加醋或者酱调味儿。
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