第35章 乱世民国里的繁华小镇(第1/2页)

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“咖啡其实是根据咖啡果处理而成的咖啡豆制作而成，其果实为浆果，成熟时呈鲜艳的红色。

采摘后的咖啡豆需经过一系列复杂的处理过程才能形成，

包括去除咖啡果的果肉、发酵、清洗、干燥等步骤，才能得到生咖啡豆。

生咖啡豆经过烘焙，才行，不过烘培的越厉害，咖啡豆的苦味就越大，酸味越小，单喝的话比中药还苦，一般都是加上糖和奶混合饮用。”

刘青浅浅到来，若不是刘青前世有一个朋友，上高中的时候把咖啡旋嘴里直接往肚子里咽，然后在喝水，以此方便提神学习，刘青也不会单门了解咖啡是什么东西。

不过了解之后，刘青又表示一阵头大，咖啡虽然是在清朝的时候传进来的，民国的时候被当作上层人拉开距离的一种日常。

但是搜出来的资料显示，咖啡在19世纪末的时候其实是给牲口们用的，目的就是让牛马们提升醒脑，继续创造劳动价值。

但你也不能否认，适量饮用咖啡可以提神醒脑，这是因为咖啡中含有咖啡因，它能够刺激中枢神经系统，提高人的警觉性和注意力，使人精神振奋，缓解疲劳。

此外，咖啡还含有抗氧化物质，如绿原酸等，具有一定的抗氧化作用，有助于减少自由基对人体细胞的损伤，在一定程度上预防心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生。

但过量饮用咖啡可能会导致失眠、心悸、肠胃不适等问题，因为咖啡因会影响人体的睡眠节律，使心跳加速，同时刺激肠胃蠕动。

那个时候其实称号都是音译，还没有彻底定性统一，有的叫黑酒，有的叫磕肥，有的叫咖啡。

这些细节刘青倒是没有详细给九叔说，

不过九叔显然是怕耽误了时间又怕自己没有完全了解咖啡这种东西。

于是想了想，决定带上刘青。

“阿青，不知道你有没有兴趣和我们一起去喝这个洋茶，咖啡啊？”

刘青倒是没有拒绝，说起来自己能够遇见九叔还有一部分原因是因为任发的，

毕竟刚开始自己发疯造谣说任家二十年之期已到，要尸变了。

引起了任老爷的注意力，但是又因为刘青说的二十年之期限确实有其事，任老爷没有直接处理了刘青，而是选择带到了九叔这里处理。

同时交代了过些日子之后，去做法事。

所以才有了今天去喝西洋茶。

事情敲定了，三人没有继续停留，一路上，刘青也浅浅的讲了讲西餐厅的其他东西，让九叔有了浅显的理解，比如蛋挞，这东西比较甜，千万注意别继续加糖，要不有点齁得慌。

然后表示九叔，到时候如果不知道吃啥，跟着我点就行。

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