第十章 天赋(第1/2页)
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“可以做。”
廖源拿着竹筐听沈云姝描述了要求后，给出了肯定的答复。
沈云姝很高兴。
“太好了，那就麻烦你了，需要什么我去准备。”
“不用，我做好给...给你。”
这人话少得很，但却是个倔脾气，沈云姝也没再客气，让他去厢房看望廖歆儿，自己去灶房忙活晚饭。
如今家中拮据，也买不起肉菜，沈云姝就变着花样做面食，好吃还管饱。
算算三大两小吃饭，沈云姝舀个五人份的面粉，一半用开水，一半用冷水和面。揉的差不多了，面团搁在一旁醒着，沈云姝把泡好的糯米放进砂锅加水熬上，墙角吃了一半的老南瓜再切出一块，切成小块放进去，用小火熬个南瓜糯米汤。
用早上熬的猪油烫个油酥，面粉里加了沈云姝带来的各种香料酱料，热油一泼上去，一股香味就直冲鼻子。
再把葱切好，面团就醒好了。
擀开，抹上油酥，撒上葱花，再一层层折叠起来，再擀薄，最后放到鏊子上烙。
这鏊子也是她带来的，煎烙一绝，还能做蛋卷华夫饼。幸亏从前她爱鼓捣各种吃的，缠着沈老爹给她做了各种锅具，如今也算省了一大笔。
烙好的饼子切成块，堆了一小筐，金黄焦灿，糯米汤也熬的差不多了，盛了一大碗。
平时有这两样，沈家三口也就够吃了，可现在家里多了两个人，这么一看就有些寡淡。
沈云姝扫了眼门边的菜架子，只剩一个青萝卜。
她想了想，很快有了主意。
将萝卜洗干净，去皮擦丝，再加盐挤出水分，混着剩下的切碎的油渣下锅炒，再放点豆豉提味，几下就能出锅了。
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