第42章 香秀夫人的邀约(第1/2页)
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不得不说，大户人家就是大户人家，这个厨房就是大。+第+一\墈-书?蛧_
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一个一进的小院全是七爷家的厨房，有的房子是放粮食的，有的是放其他的一些东西。
至于菜，那都是每天有人定时定点送来的，什么都最新鲜的。
何雨柱跟着胡管家进入厨房后，整个人也都被惊呆了，这么大的厨房，而且听胡管家话里的意思，这还只是主子们厨房。
其他下人的厨房，还前院，而是每一房院子里还都有小厨房，留着丫鬟平时额外给做点吃的，或者温一下菜什么的。
“何师傅，那今天的饭菜就交给你了，有什么需求或者缺什么，你随时打发人去采买。”胡管家站在门口，一脸笑意地说道。
何雨柱急忙拱手说：“行，那这边就开始了。”
看到胡管家离开后，何雨柱开始检查厨房现在有的东西，不得不说，厨房里的东西一点不差，不比丰泽园的厨房。
检查一圈下来后，何雨柱己经有数了，有燕窝和鱼翅，己经发好了的，那何雨柱就露一手谭家菜。
今天必须要让七爷和香秀夫人刮目相看，淮扬菜和鲁菜，再加上粤菜都做一点。
除了谭家菜，何雨柱要根据记忆来，其他的在后世的时候也都做过，手艺也都不差的。!1+3¨y?u?e*d*u_.`c+o￠m!
规划后何雨柱摆开刀具就开始动手了。
厨房里的那些人，并没有因为何雨柱的到来，而有什么不适应，有有条不紊地做着自己的事情。
粤菜，何雨柱准备做一个避风塘炒蟹，一道清蒸石斑，鲁菜就是葱烧海参，还有再来一个炒鸡，这应该现在还不流行。
淮扬菜就是善鱼，再来道大煮干丝，其他的都用川菜了。
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