第67章 新派烤鸭(第1/2页)
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或是次数不够，没能充分吸收。
整盘饭虽热腾腾地冒着气，却缺乏应有的油润光泽与层次感。
不过说实话，姜正平这水平已经不错了。
放到外面随便一家餐厅，都能评上两钻黑珍珠。
但贾元明为了国宴万无一失，追求的是极致完美，自然容不得半点瑕疵。
在他看来，一道菜的好坏，不仅仅关乎味道，更关乎尊严。
尤其是面对国际来宾时，每一口食物都应成为中华文化的代言人。
这种对技艺近乎执拗的坚持，孟清澜心里其实很佩服。
可技术问题不是一时半会能解决的。
贾元明沉默片刻，眼神里突然透出一股狠劲。
他干脆卷起袖子，伸手就要去拿灶台边的锅铲。
“看来只能我亲自来干了。”
后厨的人一见这情形，全都慌了神。
袁学林更是急得不行，冲上去一把拽住老爷子的手腕。
“老爷子，不能啊！您刚出院，医生都说了，绝对不能再碰锅铲了，这是要命的事儿！”
“用不着你废话！”
贾元明脸色一沉，声音又冷又硬。
“我自己什么情况自己清楚。只要能把这次国宴办好，不给国家丢脸，我这条老命搭进去一点，也算值了。”
这话一出口，整个厨房都安静了。
贾元明个子不高，背也有些驼。
可就在那一刻，所有人看着他的背影，心里都不由自主地生出一股敬意。
眼看老爷子就要强行上灶，孟清澜眼角一扫，注意到边上还堆着不少没用上的备用鸭胚。
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