第23章 建德坊初炊记(第1/3页)
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建德坊的新居里，厨房虽不算阔绰，却也窗明几净。
“高级的烹饪，往往只需要最简单的食材。”
苏子谦哼着不知哪朝的小曲，熟练地系上素色围裙，指尖轻快地在案台上摆弄着几样东西。
鲜红的辣椒。
活蹦乱跳刚处理好的鱼。
粗粒的海盐。
深色的酱油。
还有一瓶澄澈的生抽。
辣椒是他的命根子，前世便无辣不欢，如今在明朝寻到这般地道的辣椒，自然要好好露一手。
今日是新居开火的日子，他打算蒸一条鱼，再炒个拿手的辣椒炒肉。
这辣椒炒肉，可是他上一世练得炉火纯青的菜式。
说来也巧，明朝的菜品远比他预想的丰富。
连现代常见的烹饪方式，竟也大多齐备。
鲁菜的醇厚、苏菜的精致、川菜的麻辣，早已在世间流传。
马灵儿握着一把菜刀，站在他身旁细细切着辣椒，刀刃起落间，辣椒被切成均匀的小段。
她抬眼嗔了苏子谦一下，语气带着几分娇嗔与不解：
“公子，人家都说君子远庖厨，您一个大男人在厨房里忙活，像什么话？”
“这些粗活交给灵儿来做就好。”
在她心里，买菜做饭本就是丫鬟的本分，可今天下午，苏子谦竟亲自去菜市街挑菜选佐料。
当场就被街边几个买菜的老婆子指指点点地嘲笑，说什么“大户人家的公子不务正业，反倒抢了丫鬟的活计”。
这可把她窘得满脸通红。
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