第一笔趣阁

第93章 招牌菜

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城西老城区的巷子里有一家好味餐馆,门面不大,生意却异常红火。特别是最近半个月,每天从早到晚都座无虚席,来的客人几乎都会点同一道菜——土豆丝炒肉。

这天清晨五点,餐馆老板陈建业像往常一样,开着他那辆破旧的三轮车来到城南批发市场。餐馆的生意太好,食材消耗得特别快,尤其是做招牌菜的原料,总是不够用。

老板,这土豆怎么卖?陈建业在一个摊位前停下,拿起一个土豆仔细端详。

摊主头也不抬地玩着手机:一块五一斤。

一块钱卖不卖?陈建业试探着问。

卖不了,你去别家看看吧。摊主不耐烦地挥挥手。

陈建业摇摇头,转到隔壁摊位。这个摊主是个面相朴实的中年汉子,一看就是从乡下来的。

土豆一块钱一斤能卖吗?我要的量多。陈建业问道。

你要多少?量多的话可以便宜。摊主热情地回应。

一百斤。陈建业语气平静。

摊主愣了一下,随即喜笑颜开:成!我这就给您装车。

就在摊主忙着装货时,陈建业注意到先前那个摊主正用奇怪的眼神盯着他。陈建业冷冷地回瞪了一眼,对方立刻移开了视线。

早上七点半,陈建业拉着满车的土豆回到餐馆。厨师长老周已经在后厨做准备工作了。

老板,这一百斤土豆恐怕撑不了几天啊。老周看着堆积如山的土豆说道。

放心吧,市场上卖土豆的多得是,不够我再去买。陈建业压低声音,倒是那些,准备得怎么样了?

老周会意地点点头:都切成片了,保证没人看得出来。

盯紧点,今晚别再让跑了。陈建业说完,意味深长地看了一眼后厨角落里的那扇暗门。

八点整,餐馆准时开门。早已在门外等候的食客们蜂拥而入。令人不解的是,这些客人几乎都点了同一道菜——土豆丝炒肉。

您的土豆丝炒肉来了!服务员将一盘热气腾腾的菜放在一位年轻男子面前。

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