第九十三章火锅底料(第1/3页)
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若卖的好，到时就直接让人在店里做，根本用不着她在这里辛苦的弄。
她不过就是先打个样，要是受欢迎就卖，不受欢迎就换。
邹氏把话说出口，也意识到自己犯蠢了，不太好意思地笑了笑。
“瞧我，岳娘子，我们平时都节省惯了,但你这做生意肯定不能节省，要是真的三锅水熬成一锅汤，你这汤肯定货真价实！”
沈盈娘笑了笑说道：“今天做出来的好东西，咱们见者有份,待会回去的时候，你们一人一份带回去。”
几人客气地推辞了几句，但是沈盈娘送东西不是假客气，大家也知道这一点，就连声感谢的接受了。
邹氏安排了两个人去拆骨头和切肉，一个人负责牛肉，一个人负责羊肉，还有一个人负责剁肉做肉丸子。
沈盈娘让岳凌钧把足有半个人高的两个大水缸给搬了出来，大水缸已经洗刷干净了,水缸的直径差不多也有一米五。
邹氏惊讶的问，“岳娘子,这是做什么？”
沈盈娘轻笑一声，“咱们切好的肉涂上调料，串成串，放进这大水缸里码起来。”
“天气不算热，用调料腌好的肉不会坏，放进大缸，明天一起运到店里，烤的时候直接放在炭上烧，正好又入味儿又方便。”
几个人都对着沈盈娘一通夸奖。
“岳娘子这法子可真好，确实方便了不少。”
“店里应该也没那么大的地方能腾出来串肉串，放在这水缸里送过去，再拉回来很方便。”
“是啊，岳娘子这脑袋瓜子跟我们就不一样，难怪人家是聪明人，能赚大钱呢！”
“可不咋地？”
沈盈娘听着众人的夸奖，微微一笑，并没有什么太大的反应。
对于夸奖她早就习惯了，不过这种法子，也就只能在天气冷的时候用，天气要是热了，烧烤跟火锅估计都不怎么卖得动了。
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